Harga Ikan Tenggiri - Ikan Tenggiri, ikan laut konsumsi populer, merupakan ikan yang memiliki banyak manfaat & berprotein tinggi.
Ada cukup banyak jenis, budidaya dan makanan yang cocok dengan ikan laut ini.
Ikan ini memiliki nama latin Scomberomorus, yaitu ikan komunal atau pelagis yang artinya adalah hidup secara bergerombol.
Cara ini sangat memudahkan mereka si ikan ikan tenggiri dalam mencari makanan dan menghindari dari serangan para ikan predator.
Untuk harga ikan tenggiri per kg relatif mahal temen-temen, Tidak hewan jika banyak nelayan yang mencari ikan ini.
Selain di jaring, nelayan juga melakukan cara memancing untuk mendapatkan ikan ini. Untuk jenis nya sendiri terdapat berbagai macam jenis ikan tenggiri.
A. Jenis Ikan Tenggiri
Ikan tenggiri di indonesia hanya ada beberapa jenis, seperti:
1. Tenggiri Banci
Jenis tenggiri yang satu ini familiar dengan bentuknya yang memiliki moncong panjang. Bahkan ukurannya hampir sama dengan panjang kepalanya.
Ikan ini memiliki duri sebanyak 23-27 dibagian punggungnya. Sedangkan untuk bagian tubuhnya terdapat corak vertikal berwarna gelap. Untuk ukuran tubuhnya yang hidup di laut lepas ikan tenggiri banci mampu tumbuh hingga panjang 250 cm.
2. Tenggiri Papan
Ikan tenggiri jenis ini memiliki corak warna kehitam-hitaman dibagian tubuhnya. Ukurannya tidak terlalu besar seperti tenggiri banci, yaitu hanya sekitar 60-80 cm.
3. Tenggiri Batang
Jenis ikan tenggiri batang adalah jenis ikan tenggiri yang sering dicari di pasaran. Tenggiri batang biasanya dijadikan sebagai bahan campuran dalam pembuatan makanan seperti: pempek, kerupuk, bakso, siomay, dan lainnya.
Tenggiri batang mempunyai postur tubuh sedikit kekar, dan terdapat garis vertikal di sisi tubuhny dengan warna gelap. Ukuran tubuhnya bisa mencapai 250 cm.
B. Daftar Harga Ikan Tenggiri
Harga ikan tenggiri, giling, utuh, per ekor ataupun kg, baik di supermarket ataupun pasar tradisional memiliki harga yang berbeda-beda. Hal ini karena tidak semua perairan laut di indonesia terdapat ikan tenggiri.
Selain itu, pembudidaya ikan tenggiri juga masih sangat langka, tidak menentu musimnya dan juga cuaca laut. Sehingga para nelayan juga kurang mampu memprediksi dalam melakukan pencarian ikan tenggiri di laut.
Harga Ikan Tenggiri Olahan
Berikut adalah harga olahan ikan tenggiri:
No | Jenis Olahan | Harga Per Kg |
1 | Giling | Rp 135.000 |
2 | Fillet | Rp 115.000 |
3 | Carrefour | Rp 125.000 |
4 | Muara Angke | Rp 85.000 |
5 | Harga Ikan Tenggir Di Pasaran | Rp 95.000 |
6 | Harga Kerupuk Ikan Tenggir | Rp 65.000 |
Harga Ikan Tenggiri Tiap Daerah
Berikut adalah harga ikan tenggiri di setiap daerah di Indonesia:
No | Daerah di Indonesia | Harga Per Kg |
1 | Aceh | Rp 75.00 |
2 | Balikpapan | Rp 82.000 |
3 | Bandung | Rp 97.000 |
4 | Bekasi | Rp 93.000 |
5 | Bogor | Rp 95.000 |
6 | Cirebon | Rp 94.000 |
7 | Denpasar | Rp 98.000 |
8 | Jakarta | Rp 95.000 |
9 | Makasar | Rp 78.500 |
10 | Malang | Rp 89.000 |
11 | Medan | Rp 79.000 |
12 | Padang | Rp 77.000 |
13 | Palembang | Rp 75.000 |
14 | Pekanbaru | Rp 77.000 |
15 | Purwokerto | Rp 90.000 |
16 | Semarang | Rp 85.000 |
17 | Serang | Rp 92.000 |
18 | Surabaya | Rp 84.000 |
19 | Yogyakarta | Rp 85.000 |
Itulah Daftar Harga Ikan Tenggiri Terbaru, Semoga Bermanfaat